母が骨折入院を経て我が家にやってきて3年が立ちます 認知症はさほどなく健康そのものですが歩行が困難で家の中はギリギリ伝い歩きしていますが長い移動は車イス使用 3年前は車イスに抵抗がありましたが今はるんるん乗っています 平日3日ほどディサービスに…

わが家の定番カルボナーラは安い材料で作ります [材料] 2人分 スパゲッティ 200g ベーコン 120g (3連になってるハーフベーコン使用) 生クリーム 100cc 粉チーズ 大さじ３ 黒コショウ 小さじ1/2 卵黄 3個分 ＊ベーコンは2センチ位に切ります ＊分量の生クリー…

近くのスーパーで卵の特売 すぐ売り切れるので 前日からオープンの時間に行くことに決めていた そして洗濯物や洗い物もほったらかし 徒歩で足早に向かった 道筋で何台もの自転車がわたしを抜いていく そんなはずはないのに 皆スーパーに行こうとしているのか…

娘は自分の洗濯物は自分で洗うのですが外出着なども普通の洗剤で普通に洗濯します(柔軟剤入りのちょっとお高い洗剤ではありますが) そこは本人のものなので気にはなりますがご勝手に！です 私はそういうものは中性洗剤でネットに入れて洗濯機のおしゃれ着コ…

私はチラシ寿司を一から すし飯から具を自分で煮て作ったことがありません チラシ寿司の素を使います でもかさましの為に少し工夫します 必ず入れるのは高野豆腐・ちりめんじゃこ・紅生姜・いりごま・沢庵もしくはしば漬けの刻んだもの トッピングは卵と刻み…

娘はカーナビを使って 車でどこにでも出かける それは私にすればスゴイ事なのですが 理解出来ないことがあります それは道を知らない事 流石に通勤やよく行く場所はナビ無しでも辿り着くでしょうけど 繰り返し訪れる場所でもカーナビはいち早く到着する道を…

テレビドラマは録画が可能なものは 深夜のもの含め 全部第１話は観るようにしている つまらないものでも 全部観れるものなら観たいけど それは無理なので 何作かは観られない この秋のドラマは好きなのが多い 安達祐実さん主演のNHKドラマ3000万 趣里さん主…

お菓子作りなど無縁だった私がヘビロテしている蒸しパンがあります レンジで簡単にできるオートミール蒸しパン 料理アプリを参考に青汁の粉末を入れて作ります 料理も得意ではないので レシピをみて作ることが多いです 本当に料理アプリに感謝です（＾∇＾） #…

よく関西人はお好み焼きをおかずにご飯と味噌汁という定食スタイルを好むと言われますが 私は絶対しません 晩御飯がお好み焼きならそれオンリーです 焼きそばをのせてモダン焼きにすればボリューミーだし 別に焼きそばを焼いたりはしますが そもそも1人で食…

今日 父の7回忌で久しぶりに実家のある 大阪府大阪狭山市に帰りました そういえばこの間 踊るさんま御殿で大阪出身のタレントさんが出身地別に出ていて 大阪狭山市から小池徹平さんとシゲキックスさんが出演されていました 大阪府内でもあまり目立たない市な…

コストコのディナーロール 欲しいけど沢山入ってるので買えてなかったのだけど 引っ越して冷蔵庫が2台あり冷凍できるので買えるようになった 評判どうり 少し甘くて美味しい 高齢の母も大好き 朝食に常備してると助かります 私は冷凍のままレンジで200wで2分…

私は精神的には几帳面ですが 動作的には横着で雑なところがあります 手先が不器用だからもありますがシャンプーの詰め替えする時などよくこぼしてしまいます 何年か前から細かい集中しないと行けない事をする時 [ていねいに ていねいに] と心の中であるいは…